Une expérience Omakase en 6 temps, imaginée par le chef au fil des saisons et des produits d’exception.
Offrez une place privilégiée dans l’univers de UNI Paris.
Omakase signifie « je m’en remets à vous ». Le temps d’un dîner, laissez le chef imaginer un menu unique, guidé par les saisons, les arrivages du jour et son inspiration.
À l’intimité du comptoir de la Sushi Room, au plus près de ses gestes, ou confortablement installés en salle, découvrez une succession de créations pensées comme un voyage. Saveurs, textures et températures se répondent au fil d’une expérience mêlant précision japonaise et créativité contemporaine.
Le menu comprend :
Salade · Sashimi 6 pièces · Sando Wagyu/Thon · Nigiri 6 pièces & soupe miso · Handroll 2 pièces · Dessert.
L’expérience peut être vécue au comptoir de la Sushi Room, face au chef et au plus près du geste, ou en salle pour ceux qui préfèrent une table.
Une expérience vivante et différente à chaque visite — à offrir ou à s’offrir.
Réservation obligatoire, selon disponibilités.
La valeur du bon ne peut en aucun cas être échangée contre de l'espèce. Dans le cas où le montant de la prestation dépasse celui du bon, il devra être complété par un autre moyen de paiement. Cependant, si le montant de la prestation est inférieur à celui du montant sur le bon, l'établissement ne rembourse pas la différence. Aucun bon ne sera accepté au-delà de sa date de validité. Sous réserve de disponibilité.